铁罗汉属于乌龙茶（青茶），条形壮结、匀整，绿褐鲜润。茶汤：清澈，深橙黄色。香气：馥郁悠长，花香。滋味：醇厚。叶底：软亮，叶缘朱红。

一、铁罗汉的正宗产地在哪？

铁罗汉为千年古树，稀世之珍，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷。目前仅存4株，由岩缝渗出的泉水滋润，不施肥料，生长茂盛，树龄已达千年。至今武夷山天心岩下永乐禅寺之西的九龙窠陡峭绝壁上，仍刻有朱德题的“铁罗汉”三字。

铁罗汉是武夷岩茶中最早的名丛，唐代已栽制铁罗汉叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之畔设立御铁罗汉园，专门采制贡铁罗汉，明末清初创制了乌龙铁罗汉。

铁罗汉树生长在慧苑岩的鬼洞中，树木生长茂盛，极其壮观。每月5月中旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，清香回甘之味乃是铁罗汉的一大特色。

二、铁罗汉有哪些功效？

1、抗辐射

平时人们多喝一些铁罗汉茶，能增强身体的抗辐射能力，因为它含有的茶多酚和氧化产物都能吸收那些辐射物质，能防止这些辐射物质对人类身体产生伤害，在日常生活中经常接触辐射源的人可以多喝一些铁罗汉茶，它能防止人体因吸收辐射物质而导致白血球减少。

2、提神醒脑

铁罗汉茶中还有大量咖啡碱和茶多酚以及茶碱，这些物质都对人类神经有一定刺激作用，会让人类大脑皮层保持兴奋，而且能起到提神醒脑健脑益智的重要作用，人们在慵懒的午后多喝一些铁罗汉茶，能提高工作效率也能缓解身体疲劳。

3、促进消化

铁罗汉茶能促进消化，因为铁罗汉茶中还有丰富活性酶和咖啡碱这些物质，能促进胃液分泌，而且能加快人体内食物分解，可让它们转化成容易被人类肠胃吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，能有效提高人体消化功能，并能防止脂肪在身体内堆积，如果能长期喝铁罗汉茶，还能减肥瘦身，预防肥胖。

三、铁罗汉的冲泡方法？

1、盖碗法，

取3g的铁罗汉投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，多冲泡几次还能品到清新的口味。

2、壶泡法，

取7-10g的铁罗汉投入壶中，先用90度开水温润，然后用100度开水闷泡，45秒-60秒即可，这样可以品到清纯中带醇厚的滋味。

3、大壶法，

取10-15g的铁罗汉投入壶中，然后直接用90-100度开水冲泡;味道特别醇厚和清爽。